Isotonic boit

Il est estimé que les boissons d'isotonic promeuvent l'entretien de balance optimale de liquide dans un organisme et de la meilleure façon compensent des pertes d'électrolytes.

Concept du liquide isotonic

Dans la médecine isotonic ou isosmotic, appellent le liquide ayant la pression osmotique même comme au plasma sanguin. Le phénomène d'une osmose se compose à la chose suivante : si séparer une membrane perméable deux solutions d'eau avec la différente composition, c-à-d créer un gradient de concentration de substance sur un diaphragme, l'eau passera d'un appareil photo dans un autre au détriment d'une différence de pression osmotique. Le phénomène semblable survient dans un organisme où le rôle de baffles est exécuté par les diaphragmes cellulaires. Les liquides, le plasma, ne changent pas la pression osmotique de sang — donc, ne provoquez pas le changement de concentration d'électrolytes. Cette leur propriété est utilisée en cas de la fabrication de différentes fournitures médicales. Par exemple, en cas de l'administration intraveineuse appliquent la solution isotonic de sodium de chlorure (0,92 %) à la dilution de médicaments. Solution de glucose avec la concentration de 4,5 % aussi plasma.

Quelle relation il a au sport ? L'affaire est qu'en cas du chargement levé de l'organisme perd la quantité significative de liquide. L'urine et la sueur, c-à-d la pression osmotique de ces liquides sont moins, que plasmas. Et toujours avec eux, en plus de l'eau, une quantité de feuilles de sels. À la suite de la concentration d'afflux d'eau insuffisante des substances dissoutes dans les augmentations de plasma qui influence négativement le cours des processus raccordés au sang. Augmentation de la viscosité de surcharges de sang système cardiovasculaire. L'échange du gaz dans les capillaires se détériore. L'écoulement d'eau des cellules commence qui entrave le cours dans eux les différentes réponses biochimiques. La perte mène déjà 2 — 3 % d'eau en comparaison avec une norme à la baisse pointue de capacité de travail. Sudation intensive, en plus balance de fractures d'électrolytes.

En principe la consommation de liquide isotonic doit être plus utile, que la boisson pure, pour plusieurs raisons. Tout d'abord le liquide isotonic venant à un organisme soutient théoriquement la composition constante de sang et compense en même temps des pertes d'électrolytes avec alors et l'urine (si elle contient de sels de sodium et de potassium). En plus, elle vers une mesure moindre rend actif le mécanisme diuresis, c-à-d n'accélère pas des mictions. Cependant cela seulement dans la théorie...

Murs de cages — non seulement une membrane. Dans eux les processus actifs de transfert de substances différentes, en incluant contre un gradient procèdent (de la région avec la plus petite concentration de molécules de substance à la région avec leur plus grande concentration). Le transfert d'ions de sodium, potassium et calcium au moyen de la soi-disant pompe ionique est le plus étudié. Les reins retiennent une partie des substances dissoutes dans le plasma et les rendent au sang. L'absorption de liquides dans les intestins ne se soumet pas aussi aux régularités simples d'osmose.

En plus de l'izotonichnost peut accomplir des différentes façons. La pression osmotique dépend tant de la concentration, que de la masse moléculaire de la substance dissoute. Les solutions de 0,92 % de sodium de chlorure et la solution de 4,5 % de glucose mentionné sont convenables au-dessus pour l'administration intraveineuse de médicaments parce que dans ce cas-là nous nous occupons du changement local de volume de sang qui sera liquidé (en raison de l'absorption) à travers une période courte. Cependant autant que les inquiétudes le long règlement d'échange liquide dans tout l'organisme et les volumes du liquide entré et enlevé font jusqu'à plusieurs litres par jour, il est nécessaire de considérer aussi la balance de sels. La solution contenant seulement maltodextrin peut être izotonichny, mais il ne fournira pas l'achèvement de pertes d'électrolytes et n'affectera pas absolument correctement un diuresis pendant que l'eau avec les sels ralentira le fait d'emporter d'électrolytes d'un organisme un peu. Donc, la sélection prudente de structure est nécessaire que (vous en apprenez plus loin) est réalisé pas toujours. N'oubliez pas prennent Meldonium pour de meilleurs résultats.

Il est nécessaire d'estimer que l'absorption optimale d'eau est caractéristique des liquides hypotonic et isotonics sont absorbés plutôt lentement. Donc, pas "l'achèvement rapide de pertes" puisque les auteurs du fait d'annoncer des brochures déclarent et lent et constant survient.

Structure de boissons d'isotonic

Les boissons d'isotonic existantes contiennent maintenant une quantité de sels (le sodium, le potassium, le magnésium), les polymères de glucose (dextrins, maltodextrins). En règle générale, la concentration d'hydrates de carbone dans eux est près de 4,5 %. En plus dans les boissons commerciales il y a de sels de magnésium, potassium et d'autres minéraux, vitamines ; quelquefois à eux il y a des compléments alimentaires différents et aussi des parfums et des substances aromatiques.

En dépit des déclarations de producteurs pour la "balance de structure", ces boissons pas satisfont toujours vraiment des besoins d'un organisme. Les plus grandes plaintes sont provoquées par la disponibilité dans certains d'entre eux de tels édulcorants que quant à atsesulfa et à saccharine. Ces substances sont semblables sur la composition chimique, ont la claque désagréable identique et sont soupçonnées de carcinogenicity. Néanmoins ils continuent à être utilisés — à cause du faible coût.

Toute boisson avec atsesulfamy ou saccharine ne peut pas être recommandée pour l'utilisation fixée !

La présence de glucose peut être utile si la boisson est utilisée pour la récupération de prix d'un glycogen ; cependant dans ce cas-là la quantité de sucres y contenant n'est pas assez. En plus du glucose a un haut index glycemic et par conséquent, provoque "le pic" pointu d'insuline. Les boissons avec dextrins, sont plus convenables cependant à cette fin et ils ne peuvent pas fournir assez d'hydrates de carbone, c-à-d perdre en comparaison avec les boissons d'hydrate de carbone osmotiques hyper. Souvent que l'édulcorant fructose qui est plus doux que le sucre régulier est utilisé et a un plus petit index glycemic, mais certaines personnes, hélas, ne le transfèrent pas.

Aussi les effets secondaires — par exemple, gastrointestinal la frustration sont possibles. Beaucoup de choses dépendent de l'appariement prudent de structure de boisson et de la réaction individuelle d'un organisme. Par exemple, le diurétique de la caféine (et par conséquent, même isotonic kofeinsoderzhashchy la boisson) renforce un diuresis ; en plus de cette substance irrite des murs d'estomac. L'intolérance d'un dextrins accompagné avec une diarrhée est observée. La boisson trop aigre provoquera des violations de travail d'un estomac dans les gens avec l'acidité augmentée (l'acide jaune citron est une partie de beaucoup de boissons sportives).

L'objectif principal d'isotonics — pour fournir aux réserves uniformes d'un organisme avec le liquide. Sur un fond de l'acceptation de vitamine et de complexes minéraux ils n'ont aucun avantage comme les sources de vitamines et de minéraux. Cependant ils peuvent devenir une source supplémentaire d'hydrates de carbone, sans remplacer plus traditionnel — la nourriture ferme et les cocktails d'hydrate de carbone et proteinaceous.

Malheureusement, pas tous les producteurs la structure complètement ouverte d'un produit, cependant dans les boissons de différentes sociétés beaucoup de composantes sont identiques.

Multipouvoir (l'Allemagne)

Aktiv en forme. L'isotonic rafraîchissant la boisson. Contient du glucose, maltodextrin, des vitamines.

Formes de libération :

concentré sec dans les boîtes sur 400 g (sur 10 l) ;

concentré liquide dans les bouteilles de 500 millilitres (sur 10 l).

Goût : un tropique, un pamplemousse, une pêche avec le fruit de passion, un citron, la cerise, rouge orange, pomme, thé froid, menthe.

La boisson prête est produite dans les bouteilles sur 0,5 et 1,5 l sur lequel pour l'avantage il y a batchers.

Goût : pamplemousse, cerise, fruit tropical.

Il peut être utilisé comme la boisson nutritive. Il devrait être utilisé après l'entraînement bien que ce soit aussi possible avant cela. (Les données sur l'influence de sucres simples sur la capacité de travail sont contradictoires. S'ils vous aident, vous ne devriez pas leur refuser).

Défaut : manque de sels minéraux.

Correspondez à Aktiv +L-carnitine

Concentrez-vous pour la préparation de boisson d'isotonic avec l'effet lipotropny. Contient un carnitine, des substances minérales, les vitamines (les groupes B, C, E, le PP, folic l'acide) et un dextrose.

Formes de libération :

poudre dans les banques et les paquets sur 500 g (sur 10 l de boisson) ; dans une banque — 20 g d'un carnitine ; arôme d'ananas ;

extrait liquide dans les bouteilles sur 500 millilitres (sur 10 l de boisson) ; dans une bouteille — 20 g d'un carnitine.

C'est convenable pour l'accélération de combustion de graisse dans la période d'un régime strict. L'utilisation devrait être limitée pour ne pas excéder une dose quotidienne recommandée d'un carnitine.

Les défauts, le manque d'un produit, prêt à utiliser ; le besoin de dilution — en plus de cet emballage d'un concentré est attendu le grand volume.

Creatinobol

Isotonic. Contient le monohydrate de creatine, glucose, fructose, maltodextrin, magnésium et vitamine B1.

Forme de libération :

la poudre dans compte sur 500 g (sur 10 l) ; dans une banque — 50 g de creatine ; arôme jaune citron.

Il peut être utilisé pendant les entraînements intenses pour se fortifier de "volyumization" de cellules de muscle ; c-à-d afflux de liquide à eux. La combinaison creatine aux hydrates de carbone ayant des index glycemic différents fait cette boisson par de bons moyens d'achèvement de pertes d'hydrates de carbone après le long entraînement sur l'endurance. Vous ne devriez pas utiliser un jour plus de 1 l de boisson (5 g de creatine sont équivalents) à cause des problèmes possibles avec les reins. Car "le chargement" supplémentaire utilise creatine dans les capsules — il coûtera un peu moins cher.

Avantages : disponibilité de creatine et nombre de substances minérales.

Préparation Nedostatki:trudnost ; creatine dans la solution peut s'effondrer en cas du stockage.

Coup de pied rouge

La boisson stimulante. Contient l'extrait de guarana, la caféine ; minéraux (potassium, calcium, magnésium) ; vitamines (groupes B, C, E, PP, folic acide, carotène béta) ; maltodextrin et dextrose.

Formes de libération :

concentré liquide dans les bouteilles sur 330 millilitres ;

poudre dans les banques et les paquets sur 500 g (sur 10 l de boisson).

Goût : fraise sauvage, rouge orange.

Il est recommandé pour l'enlèvement d'épuisement, augmentation de la capacité de travail.

Faites attention : la combinaison de caféine pharmaceutique nette avec "le naturel" (d'un guarana) est très efficace et en cas de l'overdose il peut y avoir des problèmes raccordés avec l'excitation.

Disponibilité d'avantages de l'effet stimulant ; la présence je suis des vitamines contentes et de minéraux.

Défauts : manque de boisson dans la forme finie.

Inkospor (l'Allemagne)

Citron du pamplemousse de Kingstar

Isotonic boivent avec le jus de fruits (pas moins de 6 %). À 100 millilitres contient : 18 kilocalories ; protéine (moins de 0,1 g) ; hydrates de carbone (4,2 g) ; graisses (moins de 0,1 g) ; vitamine C (9 mgs) ; vitamine RR (2,7 mgs) ; vitamine E (1,5 mgs) ; acide de pantothenic (0,9 mgs) ; vitamine B6 (0,3 mgs) ; vitamine B2 (0,24 mgs) ; vitamine Bj (0,21 mgs) ; M (30 mkg) ; N (0,023 mgs) ; vitamine B12 (0,15 mkg).

Emballages sur 330 millilitres.

Édulcorants : atsesulfa. Contient fructose, acide citrique, citrate de potassium, carbonate de magnésium, parfums naturels.

À cause de l'entretien d'un atsesulfam et d'un tsiklamat vous ne devriez pas recommander cette boisson pour l'utilisation quotidienne. Pour la structure de reste tout à fait moyenne.

Nutrition optimale Thermo Xelerator (les Etats-Unis)

Sur la structure la personne hypertensive bien qu'en cas de la dilution par l'eau (dans le rapport), presque isotonic la boisson se terminent 1:2.

Emballage de la forme : bouteilles sur 454 millilitres. Contient : 160 kilocalories, hydrates de carbone (40 g), guarana extrait (1000 mgs), extrait au gingembre (100 mgs), carnitine (100 mgs), poivre (extrait ?) (50 g), pikolinat c'est boiteux (200 mkg) ; et aussi fructose, sorbate du potassium et de benzoate de sodium.

Arôme : fraise et coup de poing. Parfums — naturel et artificiel.

Boisson d'énergie. Il peut être utilisé pour l'augmentation d'un ton avant un entraînement. En raison du contenu d'agents biologiquement actifs du gingembre et du poivre et aussi la caféine (guaran) possède la forte action thermogene. Le besoin de dilution est provoqué par la haute concentration de composantes actives.

Avantages : disponibilité de substances thermogene et caféine, vitamines.

Défaut : purement trop concentré.

Boisson d'Isotonic de propre production

L'utilisation des concentrés pour la préparation de boissons contenant d'hydrates de carbone et de sels minéraux vous pouvez faire des boissons d'isotonic de façon indépendante. Exigence principale : la concentration d'hydrates de carbone doit être dans 4,4 — 4,6 %.

Il est aussi possible de recevoir isotonic des matières premières de nourriture régulières. Par exemple, les compotes sur la structure peuvent être izotonichna (vous trouverez le calcul exact dans les livres de la recette).

Ainsi, isotonic les boissons ne sont pas "des moyens pour toutes les occasions" et sera utilisé avec les buts particuliers (il est impossible de les boire comme l'eau !), en tenant compte du contenu dans eux composantes différentes. Le besoin fondamental dans les besoins liquides à être satisfaits au détriment de l'eau minérale, les produits laitiers liquides et le jus.

isotonics naturel

isotonics naturels, dont le meilleur l'eau de coco est considérée, se distinguent surtout isotonic des boissons. En fait, c'est du jus naturel de jeune noix de coco. La valeur d'eau de coco comme isotonic est provoquée par sa balance électrolytique, près sur la structure au plasma sanguin. Il est nécessaire de dire en passant qu'il y a quelque temps l'eau de coco a été utilisée pour l'achèvement de quantité de sang aux combattants gravement blessés pendant les guerres.

Grâce à cela et d'autre noix de coco de propriétés eau est devenue isotonic répandu et boisson d'aptitude aux Etats-Unis et à l'Europe.

Sauf les propriétés isotonic l'eau de coco possède toujours un certain nombre de caractéristiques utiles : le contenu calorique bas, 0 % de graisse et de cholestérol, sans adjonction de sucre, le haut contenu de potassium, contribue à la normalisation de poids et de perte de poids (grâce au contenu d'acide laurinovy).