Pourquoi le café fortifie ?

Le physiologiste parle des stimulants psychomoteurs doux, un taux raisonnable de récepteurs d'adénosine et de caféine.

Le café - c'est une usine éthiopienne et des cafés crus, que nous appelons Arabica grandit à une altitude d'environ 1000 mètres. Les résidents éthiopiens utilisent des baies de café comme un moyen de fortification. Dans le XII siècle les Arabes qui sont venus en Éthiopie, ont supposé que le café devrait être frotté dans la poudre, verser de l'eau chaude et boire le bouillon. Dans le XV siècle il y avait une explosion commerciale, a commencé à ouvrir des cafés (le premier a apparu à Istanbul). Dans le XVII siècle le premier café en Europe. Et au début une pensée que le café est malfaisant, mais progressivement la boisson a commencé à jouer un rôle de plus en plus important dans la vie quotidienne.

Le café aide une personne dans une urgence, cependant si vous regardez, la caféine lui-même ne porte pas l'énergie. La caféine fait seulement notre corps plus complètement et profondément (souvent - inutilement profondément) utilisé est présent dans les cellules du stock d'ATP - la pourriture de molécules qui mène à la libération d'énergie.

L'adénosine - une substance qui fait partie de l'ADN, l'ARN et adenosine-3-phosphate (ATP). Adénosine K ATP molécule quand phosphates attachés (dans la forme de petites chaînes arrangées en série). Dans le cytoplasme de cellules peut se détacher des phosphates d'ATP et chaque résidu d'acide phosphorique - est la portion de l'énergie qui est des protéines transférées. On peut penser à ATP comme triplement le fusil dans lequel trois balles de phosphate. Ce fusil peut tirer un maximum de trois fois, en montant chaque fois dans les molécules de protéine et en les faisant exécuter un travail spécifique. Si le fusil est complètement renvoyé, cela retourne ATP, l'adénosine.

Pour améliorer l'activité du cerveau – achètent Phenotropil ou achètent Semax.

L'apparition d'adénosine dans les tissus et les cellules - est un signal de leur fatigue sérieuse et un épuisement de réserves d'énergie. Et presque toutes les cellules de notre corps ont les récepteurs d'adénosine, en inhibant des processus intracellulaires. Quand la fatigue et l'apparence de muscle de cœur d'adénosine commencent à travailler moins et beaucoup lissent le muscle dans les murs des organes intérieurs, surtout les vaisseaux sanguins, se détendent. Dans le niveau de système nerveux, nous sentons aussi la fatigue.

Si vous bloquez des récepteurs d'adénosine, il est possible d'enlever le sentiment subjectif de fatigue. Les antagonistes de récepteur d'adénosine sont finalement des groupes de stimulants psychomoteurs. La classe de stimulants psychomotrice inclut des composés puissants tels que l'amphétamine et les produits beaucoup plus doux - les antagonistes de récepteur d'adénosine. Les derniers incluent la caféine et theophylline semblable à cela - une substance qui est contenue dans le cacao et le chocolat.

Molécules comme l'adénosine et la caféine. Quand la caféine bloque des récepteurs d'adénosine, le sens de fatigue s'affaiblit et le corps commence à utiliser les valeurs ATP qui sont d'habitude gardées pour un jour pluvieux. C'est pourquoi le fond de caféine pour la plupart des personnes est là le courage, il y a l'afflux de forces. Mais le problème consiste en ce que l'énergie et les stimulants psychomoteurs, aussi bien qu'une tasse de café, ne portent pas leur propre pouvoir. Ils nous rendent seulement fatigués à un niveau plus profond. Et cela crée le risque que la personne sera besoin alors de se reposer et se rétablir longtemps, autrement il tombera dans un état de fatigue chronique, l'épuisement nerveux.

En plus du café, les sources de caféine sont aussi des usines telles que guarana et noix de cola. Ils contiennent presque autant de caféine que dans les grains de café. Une tasse de café, nous trouvons environ 100 mgs de caféine dans une tasse de fort thé - 2-3 fois moins. Chocolat de lait non-écrémé, aussi bien que la boisson de Coca-Cola de 0.5 litres grossièrement égale dans le fond une tasse de fort café. Caféine - le médicament psychoactive le plus populaire dans le monde ; Il n'y a aucune restriction de la vente de produits contenant la caféine. La caféine est activement impliquée dans la vie humaine dans la forme de thé, café, chocolat. Il y a aussi des boissons contenant l'extrait de noix de cola. La marque la plus célèbre est le Coca-Cola, qui dans la formulation initiale a contenu pas seulement la caféine, mais l'extrait de feuille de coca (1886). Mais alors le cuisinier d'une recette apportée et les noix de cola est parti. Ainsi, maintenant l'effet le plus vivifiant, "rafraîchissant" de Coca-Cola est basé sur la caféine (ou même sur une énorme dose de sucre).

Taux raisonnable maximum de caféine - 300 mgs par jour. Si vous revoyez cette limite, vous risquez de l'exagérer et recevoir des désordres cardiovasculaires. En outre, penchant progressivement formé et dépendance. La caféine - un concurrent d'adénosine et si vous travaillez constamment sur les cellules de caféine, ils commencent à augmenter le nombre de récepteurs d'adénosine. Par conséquent, il y a un sens de fatigue plus facile et la dose de caféine doit être augmentée ("le penchant") et vous essayez de renoncer à la caféine que la condition radicalement humaine détériore de façon significative ("la dépendance" ; somnolence, dépression, mal de tête). Ainsi, bien que beaucoup la Caféine semble la substance inoffensive, dans de hautes doses, il se comporte comme un faible médicament narcotique.