Nutrition Sportive : l'effet maximum sans tout dommage à la santé (Continuent. La partie 4)

NUTRITION SPORTIVE

Il est surtout important de faire l'attention à un régime équilibré pour de jeunes athlètes. Tout d'abord, cette responsabilité appartient aux entraîneurs. Étant donné que le jeune organisme évolue constamment, il est recommandé que le nombre de calories ait consommé avec la nourriture, plus haut que la consommation d'énergie de 15 pour cent. Un rôle important dans le régime d'enfants et d'adolescents a impliqué dans les sports, donnés aux protéines qui sont essentielles pour la croissance normale et le développement de qualités de pouvoir et de grande vitesse. Le régime de jeunes athlètes la proportion de protéine animale (la viande, le poisson, la volaille, le fromage blanc, le fromage, les œufs, le lait) devrait être au moins 60 pour cent. La conservation 40 pour cent devrait se produire dans les protéines à légumes. Aussi, le besoin pour les vitamines et les minéraux, surtout le potassium, le magnésium, le calcium, le phosphore, le fer dans de jeunes athlètes est de façon significative plus haut que leurs pairs non impliqués dans les sports. Il devrait être noté qu'en dépit de cela, la consommation par jour 300-400 grammes de légumes et 500 grammes de fruits et de baies, dans la plupart des cas, permettent d'éliminer le manque de vitamines et de minéraux.

En ce qui concerne les habitudes alimentaires de sportives, la consommation de protéine de haute teneur est aussi cruciale. Le régime devrait inclure des graisses végétales, des vitamines A, E, D, au moins 1500 mgs de calcium, fer de 20 mgs, 2.3 mgs de cuivre et 4.6 mgs de manganèse par jour. L'élimination de manque de fer et de vitamines, surtout pendant le cycle menstruel, facilite l'utilisation de régimes riches en produits de viande, légumes, herbes, fruit. Vous devez manger des plats de viande avec les plats d'accompagnement de légumes, comme contenu dans le dernier acide ascorbique a un effet positif sur l'absorption de fer. Puisqu'une source de calcium est la plupart des produits laitiers utiles. Si nécessaire, utilisez un régime de réduction de poids la quantité inadmissiblement insuffisante d'aliments essentiels : protéines, vitamines, minéraux, acides gras.

Très important dans le sport ont des boissons si apparemment ordinaires comme le café et un thé vert. La caféine dans eux, sont largement utilisés dans la pratique sportive comme un moyen de stimuler le système nerveux. En plus, il agit comme un diurétique (le diurétique), augmente l'activité de tissu de muscle cardiaque, active lipolysis (le gros processus de décomposition) et promeut aussi des processus de transfert de chaleur dans le corps. Les études ont montré que la caféine est capable de positivement affecter le niveau d'accomplissements sportifs. Il contribue au fait que le corps commence à activement utiliser comme l'énergie d'acides gras, ayant pour résultat l'effet de conservation de glycogen. Ce fait rend certainement la caféine fondamentalement importante pour nous les skieurs, mais ne faites pas accélérer et achetez des paquets de café... Le fait que le niveau du liquide, comme mentionné au-dessus, joue peut-être le rôle le plus important pour les représentants de l'endurance sportive et l'effet diurétique de caféine peut perturber la balance d'eau dans le corps. Utilisez-le ainsi avec la prudence et seulement de temps en temps, quand ce sera vraiment nécessaire. En plus, à la suite de la consommation excessive de caféine a réduit des magasins de calcium, donc le café devrait introduire une quantité significative de cette substance dans leur régime. Ne buvez pas une tasse de café chaque jour, quand est fait en Europe, parce que, entre autres choses, la caféine est addictive. Les chercheurs recommandent 200-400 mgs (3-4 tasses) du café une heure avant la compétition, mais ont besoin de s'assurer en même temps que votre corps a assez d'eau ! Aussi note : les scientifiques croient que la caféine peut s'affaiblir la capacité du corps d'absorber et utiliser Creatine est un outil indispensable de sprinters.

Creatine est trouvé dans beaucoup d'aliments (principalement - et la viande de poisson) et synthétisé dans le corps humain. Creatine et phosphocreatine sont des sources "explosives" d'énergie et à la suite des observations de leur inclusion dans le régime quotidien n'a pas été fixé dans le ski de fond n'est pas la moindre amélioration de résultats. Mais maintenant, quand presque 50 % de la compétition de sprint de Coupe du Monde occupent et en raison de son divertissement inhabituel et ils deviennent partout de plus en plus de popularité, creatine est de l'intérêt et des skieurs. Par conséquent, les dizaines d'additifs d'études contenant creatine, il est devenu apparent que l'amélioration de force est observée principalement dans les cas où l'athlète est nécessaire de faire une percée, qui exige la mobilisation de toutes les capacités de l'organisme, mais durant pas plus que 30 secondes. La consommation combinée de creatine ensemble avec les hydrates de carbone simples, tels que le glucose, peut augmenter la vitesse et le volume de réserves de creatine dans les muscles. Il a été vérifié l'influence sur l'organisme une solution contenant 5 g de creatine et 90 g de glucose, que l'on a proposé pour boire quatre fois par jour. Quand ces résultats ont été comparés avec ceux qui ont été obtenus dans l'application de creatine, il est devenu clair que les compléments de creatine-hydrate-de-carbone permettent à une beaucoup plus grande mesure de lever les niveaux de creatine et de phosphocreatine dans les muscles de toutes les sortes.

Quant au thé vert, en plus du contenu de caféine dans cela, c'est aussi un antioxydant puissant. Les études à long terme progressent toujours, en prouvant le fait que les antioxydants ont une capacité remarquablement puissante de promouvoir la santé. L'évidence scientifique récente suggère que les gens qui ont vécu à 100 ans, le niveau d'antioxydants dans le sang sont très hauts (eg, les vitamines E et C et le carotène béta et le sélénium). Les antioxydants réduisent l'activité de produits chimiques dangereux et neutralisent "des radicaux libres" l'organisme les composés instables qui ont tendance à réagir avec d'autres substances organiques. Les radicaux libres instables endommagent à la molécule en bonne santé, les membranes de cellule, la circulation sanguine et les cellules nerveuses. La situation écologique moderne dans notre environnement, qui est souvent contaminé avec les éléments chimiques différents et le gaspillage, nous a besoin instamment aux niveaux antioxydants dans le sang étaient de façon significative plus hauts que le niveau que nous pouvons fournir un repas quotidien.

Des agents pharmacologiques ont un bon effet antioxydant : Actovegin, Solcoseryl, Sodium Oxybutirate, Olyphenum (Hypoxen), Cytochrom C, Encephabol, Ubione, Alpha Tocopheryl Acetate, Gammalon, lipoic acide, sodium succinate.

La prise de ces médicaments contribue à la synthèse d'ATP dans le cerveau, stimule la respiration cellulaire, a de l'antioxydant et un effet anti-hypoxic, qui est surtout utile pendant l'entraînement dans les conditions de milieu améliore la stabilité émotionnelle et la performance physique d'athlètes. En plus du thé vert, haut dans les antioxydants incluent des usines telles que les myrtilles, les légumes frais et les fruits, les graines aux raisins, ont germé des grains et un groupe entier d'herbes. En général, je dois dire que toute l'herbe est littéralement remplie des antioxydants. Les usines pour les jours restent toujours au soleil et absorbent des rayons ultravioles, qui contribuent à la formation de radicaux libres et les antioxydants sont utilisés pour leur "neutralisation".

Donc laissez la ligne... Il n'y a aucune règle claire de que manger et boire l'athlète n'existe pas. Cependant, vous devez suivre quelques directives générales : n'abusez pas des produits gras, épicés, frits, salés et fumés, pour réduire le fardeau sur le foie, qui souffre déjà du skieur à cause de longues charges. Très bon fromage blanc de graisse basse, bouillie d'avoine avec les plombages différents. Abricots séchés surtout utiles, abricots séchés, raisins secs, en contenant de grandes quantités de potassium, essentiel pour le muscle du cœur. Nous pouvons recommander le miel avec de différentes noix, des cassis, un poivre rouge, du lait de bébé. Vous devez utiliser des complexes minéraux de la vitamine, mais leur sélection devrait être réalisée sévèrement individuellement. Diversifiez votre régime un large éventail de nourriture saine - vous fournirez plus probablement adéquat "rechargent" le corps d'aliments importants.

N'exposez pas votre corps à la déshydratation - la perte de liquide devrait toujours être compensée. Il est crucial de faire le programme de consommation liquide à une distance et à un essai de boire même avant le commencement de soif. Si votre programme ne coïncide pas avec le placement de prises de courant, le soin devrait être pris pour que vous puissiez boire dans ces endroits où vous vous sentez confortables. Deux bout plus très important : faites un effort et débarrassez-vous de l'habitude d'un casse-croûte sur le fait d'aller et ne mangez pas à l'excès en tout cas - tout cela vous aidera certainement à devenir l'emploi plus en bonne santé et plus productif !

Les professionnels dans le domaine de la nutrition sportive conviennent que les athlètes (dans l'endurance sportive) ont besoin de faire l'attention spéciale au fait de garantir que leur régime a des Hydrates de carbone de place importante - une source importante d'énergie pour le corps. Vous devriez surveiller aussi de près pour que le nombre exigé de liquide assiste constamment au corps. Dans le processus d'athlètes de formation on recommande de boire des boissons spéciales - isotonic, en maintenant le niveau nécessaire de liquide et d'hydrates de carbone. La chose la plus importante - un régime équilibré ! Souvenez-vous de ce commandement et en plus un grand pas en avant avec votre résultat, vous rendrez toujours le service inestimable et leur santé.

Si les règles de nutrition sportives deviennent une habitude, sera inclus dans votre chair et sang, vous vous concentrez, "selon les règles" pour manger des protéines et d'hydrates de carbone et éviter des sources significatives de graisse, votre performance augmentera certainement. Évidemment, ne vous tourmentez pas si vous ne vous opposez pas au fait qui a entaché la mayonnaise ou la salade a versé de la sauce de viande grasse ou un ketchup, de toute façon, jusqu'à ce que ce soit devenu la norme pour vous. Cependant, essayez de le tenir dans la tête pour ne pas perdre le contrôle de leurs habitudes alimentaire et habitudes, surtout auparavant et pendant la compétition, - il est de l'importance exceptionnelle. Soyez en bonne santé ! Bonne chance sur la piste !